Elin Riise
Juridisk rådgiver, Norsk Vann
Juridisk rådgiver, Norsk Vann
Forskrift 22. desember 2016 nr. 1868 om vannforsyning og drikkevann (drikkevannsforskriften) hører under Helse- og omsorgsdepartementet (HOD).
Forskriften skal ivareta forsyning av vann til ulike formål, som drikkevann, sanitære funksjoner og brannslokking. Formålet er å beskytte menneskers helse ved å stille krav om sikker levering av tilstrekkelige mengder helsemessig trygt drikkevann som er klart og uten fremtredende lukt, smak eller farge.
Forskriften har tre hjemmelslover; lov 19. desember 2003 nr. 124 om matproduksjon og mattrygghet mv. (matloven), lov 24. juni 2011 nr. 29 om folkehelsearbeid (folkehelseloven) og lov 23. juni 2000 nr. 56 om helsemessig og sosial beredskap (helseberedskapsloven).
Dagens forskrift bygger på en rekke tidligere forskrifter om drikkevann, den siste fra 2001 (forskrift 4. desember 2001 nr. 1372).
Mattilsynet har publisert en veiledning til de ulike forskriftsbestemmelsene på sin hjemmeside.
Forskriften er pr. januar 2024 under revisjon, for å implementere Europarlaments- og rådsdirektiv (EU) 2020/2184 om kvalitet på vann til humant konsum (drikkevannsdirektivet).