Roald Hopsnes ble cand.jur. i 2001. Han har jobbet i flere perioder som advokat og fikk møterett for Høyesterett i 2009. Han var sekretær for Politimetodeutvalget (NOU 2004: 6) og Fritz Moen-granskningen (NOU 2007: 7) og medlem i Kommunelovutvalget (NOU 2016: 4). Han var leder for utvalget som gjennomgikk klage- og ankesaksprosessen i Nav (NOU 2023: 11). Hopsnes har skrevet ph.d.-avhandling om Kommunale forhåndstilsagn og har publisert flere artikler innenfor politirett, forvaltningsrett og kommunalrett.