Kurt er førsteamanuens ved Institutt for rettsvitenskap og styring ved Handelshøyskolen BI. I tillegg arbeider han som Academic counsel hos Wiersholm advokatfirma. Kurt har omfattende prosedyreerfaring innen individuell og kollektiv arbeidsrett, samt offentlig anskaffelse. Han har ført over 100 saker for domstolene som har endt med dom, inkludert 10 saker for Høyesterett, 23 saker for Arbeidsretten og én sak for EFTAs domstolen. I 2012 fikk han møte for Høyesterett, og han har en doktorgrad (phd) fra Universitetet i Oslo fra 2016 med en avhandling om bruken av boikott som et verktøy i kollektiv arbeidsrett ("Boikott i arbeidskampsammenheng").