Anders Gautestad Jakobsen er utdannet jurist ved Universitetet i Oslo.
Jakobsen er ansatt som jurist og tollansvarlig i NHO Logistikk og Transport.
Han har tidligere vært ansatt i Juridisk stab i Tolletaten, der han blant annet arbeidet med nye lover og forskrifter om vareførsel og tollavgift samt etatens digitalisering av vareførselen. Jakobsen har ellers bred erfaring fra arbeid med innførselsmerverdiavgift og særavgifter i Skatteetaten.